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Eine vegetarische Lebensweise bedeutet nicht nur, dass auf den Kauf dieser Lebensmittel verzichtet wird, auch auf Inhaltsstoffe anderer Lebensmittel muss geachtet werden. In vielen Lebensmitteln sind Gelatine und Schmalz verarbeitet - Produkte aus Tieren, die Vegetarier ebenfalls ablehnen. Viele Vegetarier meiden außerdem Lebensmittel die Verarbeitungshilfsstoffe beinhalten, die aus toten Tieren gewonnen wurden, wie zum Beispiel das tierische Lab, das in Käse zum Einsatz kommt; auch in Fruchtsäften und Wein können solche Verarbeitungsstoffe vorkommen.
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by userEventservice | usersSaved by 1 users | dateSep 17, 2010